大人の科学バー・寄生虫編Vol.5
ギャラリーキッチンKIWI 中央区日本橋本町3-9-4HONCHO394ビル1F
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概要
サバ、タチウオ、カワハギといった、身近な魚とともに暮らしている寄生虫はどのような姿をしているのだろう？外来種のチャネルキャットフィッシュやブルーギルなど、寄生虫また外来種の魚たちについても紹介。寄生虫学者の脇さんによる軽快なトークで楽しみながら学べる。疑問に思ったら即質問。その場で回答がもらえる。気楽に楽しみにいこう。料理は、料理家スヌ子がつくるお酒に合う4品と〆の特製カレーライス。
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