トッピングイースト活動室 「お味噌をつくってみよう！」
文花 東京都墨田区文花1丁目6 旧 黒崎竹信堂 最寄り駅: 押上（徒歩約 8 分）
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概要
日本の食文化の知恵がつまった「お味噌づくり」にチャレンジ！「発酵のふしぎ」を体験しながら、自分だけのオリジナル味噌を仕込んでみよう！講師には、千葉県佐倉市で大豆と麦を育てている「フィールズ農園」の茂木さんを迎え、味噌ができるひみつを学びながら、楽しく仕込みをする。仕込んだお味噌は、じっくり発酵してどんどん変化！数ヶ月後には、世界にひとつだけのお味噌ができあがる！
詳細情報
- ジャンル
- 文化・芸術・スポーツ
- 区
- 墨田区
- 場所
- 文花
- 開催期間
- 2025/3/9(日)
- 掲載元
- いこーよ
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