はちみつ酒(ミード)を楽しむ
日本はちみつマイスター協会 中央区日本橋小網町16-3若菱ビル4階
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概要
はちみつ酒「ミード」とは、はちみつを原料に発酵させて作られたお酒。世界の様々な国で作られており、日本で作られたものも含めて6種類を飲み比べして楽しむ。相性の良いおつまみと一緒に、甘いだけじゃないミードの楽しみ方、簡単なアレンジ方法なども紹介する。実際に1本買って飲むのはためらう人、はちみつ酒を飲んでみたいという人はこの機会に参加しよう。
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